Глава 1. ТОРГОВЛЯ КАК ОТРАСЛЬ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА СТРАНЫ

1.1. Понятие, сущность и развитие торговли

1.2. Современные формы и виды торговли

1.3. Управление, регулирование и государственный контроль системы торговли в рыночных отношениях

1.4. Документы, проверяемые при осуществлении торговой деятельности

1.5. Защита прав потребителей

Глава 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ

2.1. Характеристика оптовой торговли в современных рыночных отношениях

2.2. Оптовые торговые предприятия, их типы и виды

2.3. Складское хозяйство оптовой торговли

2.4. Устройство и планировки товарных складов

2.5. Организация труда на складах

Глава 3. ОРГАНИЗАЦИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

3.1. Розничная торговая сеть

3.2. Торговое предприятие — основное звено розничной торговой сети

3.3. Устройство и технологические планировки магазинов

3.4. Размещение отделов в магазинах

3.5. Организация труда в магазинах. Обслуживающий персонал предприятий розничной торговли

Глава 4. ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ТОРГОВЛИ ТЕХНОЛОГИЯ ОПТОВЫХ И РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

4.1. Понятие и сущность, содержание технологии торговли

4.2. Технологический процесс товародвижения

4.3. Складской технологический процесс в оптовой торговле

4.4. Торгово-технологический процесс в розничной торговле

Глава 5. ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ

5.1. Тара и тарные операции в торговле

5.2. Организация перевозок товаров

5.3. Транспортно-зкспедиционное обслуживание торговых предприятий

5.4. Технология товароснабжения розничных торговых предприятий

Глава 6. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ В ТОРГОВЛЕ

6.1. Технология операций по поступлению и приемке товаров на опртовом складе и в магазине

6.2. Технология хранения товаров на оптовом складе и в магазине

6.3. Технология размещения и выкладки товаров в торговом зале магазина

6.4. Технология продажи товаров

Литература


 
 
Мой индивидуальный словарный запас
Как составить график работы для воспитателей детского сада?
Как составить график работы официантов?
Как составить график работы для операторов call-центра?
Как составить график работы для продавцов минимаркета?