12.2. Принципиальное устройство торговых автоматов

Торговые автоматы относятся к машинам, которые предназначены для выполнения определенных технологических и торговых операций, связанных с приготовлением и подготовкой товара к продаже, поддержанием заданного режима его хранения, расчетом с покупателями, выдачей товара и др. Для их выполнения предусмотрены соответствующие узлы и механизмы, конструктивно исполненные в соответствии с назначением автомата, физико-химическими свойствами товаров и другими факторами.

Общими для всех автоматов являются следующие элементы: корпус; управляющая панель: купюроприемник, дисплей, монето-приемный механизм; емкость для хранения товара; транспортирующее устройство; дозирующее устройство; устройство для приготовления товара (применяется в автоматах технологического назначения); механизм выдачи товара; устройства для поддержания заданного режима хранения товара; приборы автоматики; вспомогательное оборудование. В разных моделях возможна установка дополнительных устройств, автомат может комплектоваться холодильной установкой.

Панель управления состоит из купюроприемника, дисплея, мо-нетоприемного механизма. На дисплее отображается ход действий покупателя, что обеспечивает быстрый и точный выбор продукта. Сенсорные датчики позволяют определять и оповещать о наличии продукта в окне выдачи.

Купюроприемник (банкнотоприемник) — это устройство, созданное специально для распознавания и приема купюр, предназначен для работы в составе устройств, связанных с приемом банкнот и поддерживающих подключение платежных систем с импульсным интерфейсом. По желанию покупателя купюроприемник может быть настроен на распознавание банкнот любого государства.

Их можно классифицировать по нескольким типам: без укладчика купюр и с укладчиком купюр. В функции купюроприемника входит: защита от вытаскивания купюры (антифишинг); возврат последней вставленной купюры при отказе от покупки (эскроу); автоматическая диагностика неисправностей с детализацией ошибок. Конфигурирование всех параметров купюроприемника осуществляется при помощи микропереключателей.

Монетоприемник — расчетный монетный узел, служит для приема денег или денежных эквивалентов, проверки их подлинности и подачи в схему автомата сигнала на отпуск товара покупателю. Контроль монет производится для выявления их подлинности и отсеивания негодных монет, монет другого достоинства и подделок (суррогатов).

Многономинальные монетные механизмы контролируют геометрические размеры, ферромагнитные свойства, массу и сплав монет. Они снабжены также устройствами для подсчета сумм принятых монет. Однономинальные монетные механизмы принимают и контролируют монеты только одного достоинства, а многономинальные — монеты нескольких достоинств.

Существует две разновидности монетоприемников: без функции выдачи сдачи; с функцией выдачи сдачи. Первый имеет небольшие габариты, легко устанавливается в торговые автоматы небольшого размера, как правило, используется в простых торговых автоматах, продающих товар по низкой цене. Монетоприемник с функцией выдачи сдачи является полноценным устройством, позволяющим своему владельцу определять цену товара с максимальным удобством для клиента за счет выдачи сдачи монетами трех-четырех достоинств (зависит от типа монетоприемника).

Емкость для хранения товара предназначена для хранения запаса товара, конструктивно эта часть выполняется в соответствии с видом товара, условиями его хранения и способом выдачи. В автоматах, отпускающих жидкие продукты в розлив, емкости представляют собой баки и другие сосуды, изготовленные из материалов, нейтральных к пищевой среде. Если приготовление напитков осуществляется в самих автоматах, то их конструкция предусматривает объем для хранения сгущенных или сухих продуктов, баллоны с углекислотой.

В автоматах для продажи штучных товаров емкости бывают бункерного типа, в виде вертикальных шахт, подвижных полок, ленточного конвеера и др. В ряде случаев штучный товар хранится в съемных загрузочных устройствах, которые заполняют товаром на базе и подают к автомату. Обычно в емкостях для товара устанавливают датчики, чувствительные элементы которых отключают автомат в случае израсходования товара.

Транспортирующее устройство передает товар из емкости хранения к местам выдачи. Жидкости, отпускаемые в розлив, обычно подаются к дозирующему устройству, а штучные товары — в зону, доступную покупателям. Транспортирующим устройством для жидкости часто служит трубопровод, по которому она подается под давлением собственной массы или принудительно. Штучные товары перемещаются транспортерами, цепными передачами, вакуумсистемами и другими средствами, действующими от электромашинного или электромагнитного привода.

Дозирующее устройство служит для отмеривания заданной дозы или порции жидкого товара, которая отделяется от общей массы и подготавливается к выдаче. Эти устройства отмеривают жидкость обычно по объему или массе. При объемном дозировании порция отмеривается в поршневых или других дозаторах, при дозировании по величине массы — взвешиванием в специальных устройствах.

Устройства для приготовления товара устанавливаются в автоматах, осуществляющих технологическую подготовку товара перед его окончательной выдачей покупателю. Они имеются в автоматах, отпускающих газированные напитки, кофе, какао. Например, в автомате для продажи газированных напитков предусмотрен сатуратор-водоохладитель, в котором вода насыщается углекислым газом и одновременно охлаждается.

По желанию покупателя вода может быть смешана с сиропом. Кофе и чай получаются путем растворения сухого компонента в горячей воде, проходящей под давлением через форсунку в конусообразный смеситель.

Устройство соленоид — это клапан, который, как правило, в торговом автомате служит для того, чтобы открывать доступ воды в нагревательный бак (бойлер). Устройство состоит из корпуса, электромеханического клапана с возвратной пружиной и электромагнитной катушки. При подаче электронного сигнала на электромагнитную катушку притягивается электромеханический клапан и открывается отверстие в корпусе для прохода воды.

Как только сигнал прекращается, возвратная пружина возвращает электромеханический клапан на место и перекрывает подачу воды. Практически все автоматы по продаже напитков оснащены соленоидами.

Механизм выдачи товара непосредственно перемещает заданную дозу или единицу товара в зону, доступную покупателю. Срабатывает механизм от импульса, исходящего от приборов автоматики после приема и контроля монет. В жидкостных автоматах выдача и дозирование осуществляются, как правило, с помощью одного и того же устройства (клапана).

Штучные товары отпускаются преимущественно с помощью кассетного и барабанного выдающих устройств. Кассетное устройство выдачи представляет собой элеватор, который перемещает каждую кассету с товарами сверху вниз. Барабанное устройство выдачи в цикле выдачи поворачивает барабан вокруг оси на определенный угол.

Устройства для поддержания заданного режима хранения товара устанавливаются в автоматах для продажи продовольственных товаров, которые необходимо охлаждать (молоко, мороженое, газированные напитки) или нагревать (горячие напитки, первые и вторые блюда) в процессе их хранения, приготовления и выдачи. Они представляют собой холодильные агрегаты и нагревательные элементы, монтируемые в емкостях хранения товара, изотермических шкафах, специальных устройствах — охладителях.

Конструкция торгового автомата предусматривает MDB (Multi-Drop Bus) протокол — это особый язык общения устройств внутри автомата. Отличительной чертой этого протокола является то, что каждое устройство внутри автомата, подключенное по этому протоколу, имеет свою логику. Главный контроллер автомата — VMC (vending machines controller), является головным устройствоми машины и посредством четко описанных в протоколе MDB команд общается с другими устройствами.

Приборы автоматики осуществляют взаимодействие всех механизмов и узлов автомата в период рабочего цикла, выполняют функции автоматического регулирования и поддержания заданных режимов работы и температуры, сигнализируют о готовности автомата к работе, наличии товара в его емкостях хранения, отключении автомата при израсходовании товара. Кроме того, приборы автоматики обеспечивают функции учета и контроля, защищают электрическую сеть и электрооборудование автомата от перегрузок и выполняют другие функции. Приборами автоматики являются регуляторы, магнитные пускатели, тепловое реле и другие виды аналогичных устройств, монтируемых на отдельной панели внутри шкафа автомата.

Вспомогательные устройства предназначены для дополнительных операций: мытье стаканов, фильтрация жидких товаров, подача стаканчиков разового пользования в нишу или окно выдачи, выдача сдачи, подсчет числа выданных операций, подсвечивание рекламы и др. Корпус служит для размещения всех частей автомата. Выполняется он в виде шкафа с передней дверью; передней дверью и открытым проемом с тыльной стороны; с дверями на передней и тыльной сторонах.

Передняя дверь имеет рекламные и пояснительные надписи, различные приспособления, помогающие покупателю выбрать необходимые товары, получить товары, а при отсутствии товара получить деньги обратно. Для этого на дверях автоматов располагают витрины, табло выбора товаров, ниши или окна выдачи товаров, лотки или чаши возврата монет и т.п.