5.2.3. Оборудование для санитарной обработки технологического оборудования и помещений

Санитарную обработку, в основном мойку, обычно проводят до окончания каждой смены, а при остановке производства на выходные дни наряду с мойкой дезинфицируют технологическое оборудование, инвентарь и помещения специальными растворами. На предприятиях предусматривают помещения с резервуарами для приготовления растворов, насосными установками и системой трубопроводов для подачи моющего раствора и ополаскивающей воды во все технологические цехи.

Непосредственно в цехах устанавливают необходимое число разборных кранов. Технологические трубопроводы обрабатывают способом так называемой безразборной мойки. При этом моющий раствор циркулирует по замкнутому контуру трубопроводов в течение 20-30 мин., после чего они ополаскиваются чистой проточной водой до полного удаления моющих средств с рабочих поверхностей трубопроводов сопряженного с ними технологического оборудования, аппаратов и установок.

Вода и пар подводятся к установке по гибким шлангам, и в эжекторе они смешиваются. Моющий раствор к местам использования подается также по гибким шлангам с напором на выходе около 0,4 МПа. Для обработки внутренних стенок и устройств в аппаратах различной вместимости и назначения предназначена механизированная моечная установка (рис. 5.3).

Она состоит из трубопровода 3 для подачи моющих растворов, реактивной турбинки 1, соединенной с трубопроводом при помощи муфты 2. Ввод трубопровода в аппарат 4 осуществляется через фланец 6 на штуцере 5. В трубопровод под давлением 0,3-0,4 МПа подается моющий раствор, который под действием реактивных сил вращает турбинку, разбрызгивается и обмывает внутреннюю поверхность аппарата. В верхней части сопел турбинки находятся отверстия, позволяющие обмывать верхнюю поверхность аппарата.

Водопылесосная машина КУ-001 (рис. 5.4) предназначена для сбора с поверхности пола грязной воды или отработанного моющего раствора при механизированной мойке полов, а также удаления пыли в помещениях.

Машина состоит из энергоузла, бака, клапанного устройства поплавкового типа, тканевого фильтра, шасси и комплекта уборочных насадок с гибким шлангом. Энергоузел (трехступенчатый центробежный вентилятор) выполнен в виде легкосъемного блока, установлен в верхней части бака и прикреплен к нему двумя прижимами. Съемный бак (цилиндрический с ручками), предназначенный для сбора мусора или жидкости, установлен на четырехколесной тележке.

Подметально-пылесосные машины КУ-402, КУ-403Б, КУ-450 «Циклон» (рис. 5.5) предназначены для подметания различных видов полов с одновременным удалением пыли из зоны подметания. Машина состоит из корпуса, установленного на трех колесах, переднее из которых поворотное, электродвигателя, вентилятора, мусоросборника-фильтра и насадок. Машина КУ-402 имеет дополнительно две валковые щетки с приводом.